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昨日130多家茶企在福安斗茶!获奖名单刚刚出炉

时间:2019-07-19    点击量:

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  5月28日上午,以“绿色、创新、发展”为主题的“福安红茶坦洋工夫文化周暨第十四届坦洋工夫杯斗茶展示会”在富春茶城开幕。共有来自全国的知名茶专家、茶商和媒体等约400多人,通过斗茶大赛、茶艺汇演、茶知识竞猜、茶文化体验和主题摄影采风等方式,共享盛会,共商茶产业发展。

  市长钟宜国开幕式上致辞,并与参会嘉宾共同推杆启动开幕式,同时还启动了寻访福建最美茶乡暨第二届茶乡采风摄影大赛福安站活动。据了解,自2005年以来,我市已连续举办14届大规模的“斗茶”大会,一年一届的“坦洋工夫”斗茶,已经成为展示我市茶叶品牌魅力、传播茶叶企业风采,提升坦洋工夫质量 ,推动产业发展的例行赛事。本届斗茶赛共有来自上海、天津、济南和福安等地的130家茶企及选送的230个茶样,同台参与传统工艺型和创新工艺型的福安红茶坦洋工夫的比拼。

  福建隽永天香茶业有限公司 李峰:今天带的是创新型的坦洋工夫,主要是花果香的,花果香气特别明显,口感特别醇厚,我们这款在北方销得非常好。

  一泡红福建茶业有限公司 夏陈玉:我今天选送的是“一泡红”的茶叶,它整个香气比较高扬,滋味比较醇厚。

  上海天荣茶业有限公司 陈朝金:我是福建坦洋村的,我现在在上海十五年了,今天特意回来参加评茶赛,带了我们最有特色的朝金九号品种,参加茶王争霸赛。

  福建林鸿茂茶业有限公司 林晶晶:今天我们带了两款茶,一款是传统型的坦洋工夫,另一款是创新型的坦洋工夫,传统型主要是用菜茶原料,另一种是我们茶山基地金牡丹这个原料,特点就是高香型,花香有果香,而且在条索上会粗一点,而且现在茶友反馈都挺好的。

  坦洋工夫北方联合会 会长 池华荣:作为福安茶企,我自己也有参送一些茶样,有传统型也有创新型的,还有一个是我们北方联合会这边组织一个大型的游学团,有来自天南地北的,远的有沈阳,南方的有广东汕头深圳茶友,还有南京山东全国各地大家汇到一起来到我们现场,让大家深度体验我们去年福安成为红茶之都之后的一个变化。

  这次斗茶分初赛、复赛、决赛等环节,本次斗茶赛除了大众评委外,还邀请了中国农业科学院茶叶研究所、福建农林大学茶叶研究所等多位专家、国家级一级评茶师担任评委,从茶叶条索、香气、汤色、口感、茶底等方面逐一对参选的茶样进行综合评分。

  中国农业科学院茶叶研究所 副所长 国家一级评茶师 鲁成银:总体上比较好,我们现在打分第一轮下来,我们外形打分都在90分以上,最高到了95分,这些都是比较好,刚才我看了一下汤色、香气,包括这两天,我昨天晚上就来了,今天上午都有喝过,我觉得坦洋工夫整体的品质是比较好的。

  我市现有茶园面积30万亩、涉茶人口42万、茶企600多家,其中规上企业27家,省级重点龙头企业18家,目前,有6家茶企拥有自营出口权,获得国际雨林认证1家、ISO认证4家,2018年全市毛茶产量2.81万吨,产值16.65亿元,分别比去年增长0.36%、2.7%。 “坦洋工夫”先后获得“中国地理标志保护产品”“中国地理标志证明商标”“中国驰名商标”,入选全国茶叶品牌价值十强。去年3月,我市又获“中国红茶之都”的美誉。

  

  福建省茶叶学会名誉会长、首席专家 冯廷佺 :举办这个活动很有意义,福安是茶叶的大市,现在的面积步入了30多万亩,尤其是这品牌坦洋工夫打得很响,基础很好,历史的名茶,随着经济的发展,越来越多人认识坦洋工夫,我想通过这个斗茶赛,提高我们的品质,提高我们的档次,一定会越来越好,相信坦洋工夫会越走越远,坦洋工夫的明天会更加美好。

  昨日下午16时30分,经过评委会专家严格评判,一年一度的坦洋工夫杯斗茶展示会最终决出8个特别金奖、50个金奖和80个银奖。一起来看看,茶王究竟花落谁家?

  如果在白天没时间运动的人,在晚间保持安静,远比跑出去运动要健康得多。散散步可以,加速心跳的运动就算了,尤其是那种动不动就5公里以上的,真的没什么必要。

  七.洞庭碧螺春:制出的茶叶白毫披露,卷曲似螺,清香袭人,可谓色香味俱佳.

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