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爱茶人士必备的夏季喝茶七大注意事项

时间:2019-07-25    点击量:

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  据了解,王敏是拥有20多年手工茶制作历史的制茶人,他初中毕业后回乡务农,随家人及当地知名茶师练就了手工制茶好手艺。之后外出承包茶山,并到江浙一带多家茶企拜师学艺。凭借天赋与执着,四年间,他精通了绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶等制作技艺,并摸索出一套独特的制茶绝技。2015年成立了古来茗心茶叶有限公司及古来茗香茶业合作社,吸纳了来自峨眉山中峰寺、万年寺和普兴乡的100多户茶农加入,业务网络遍及四川及全国部分省市,逐渐在全川树立起了良好的品牌形象。

  夏日天气闷热干燥,喝茶消暑解渴是不错的选择,既能消食解腻又能清心降火,但还是得注意一些喝茶事项,才能既健康,又消热,夏天喝茶有7大注意事项。1.忌喝久泡茶茶叶泡久了,一是会使得茶叶内的苦涩物质过度的析

  夏日天气闷热干燥,喝茶消暑解渴是不错的选择,既能消食解腻又能清心降火,但还是得注意一些喝茶事项,才能既健康,又消热,夏天喝茶有7大注意事项。

  茶叶泡久了,一是会使得茶叶内的苦涩物质过度的析出,使得茶汤滋味不好;二是容易将茶叶内原本一些难溶物质泡出,不利于健康;三是容易使得茶中的维生素遭到破坏,不宜饮用。

  夏天天气本就燥热,加上细菌滋生快,茶水放久了,不仅易发馊变质,还会失去维生素等营养成分,忌喝隔夜茶的原因很多,但最主要的还是食物变质会产生对身体不利的细菌,易伤脾胃,尤其是夏天,容易引起胃肠炎症。

  因为浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高,会使中枢神经系统的兴奋性增高,所以天气闷热的夏天,浓茶提神是较为常见的方式。

  但大量饮用浓茶可引起胃蠕动加快,胃壁细胞分泌亢进,胃酸增加,对胃粘膜刺激加强,易导致胃溃疡。

  另外,浓茶中的咖啡因浓度高还可以使人上瘾,形成恶性循环。小孩肠胃较为脆弱,更因尽量避免喝浓茶,经期妇女、孕妇也应避免喝浓茶。

  

  即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白质的吸收,易引起胃黏膜炎症。

  如果习惯早晨空腹喝茶的茶友,可以尝试喝茶性温和一些能养胃的普洱熟茶,就较为适合早晨饮用,但切记也不可过多饮用。

  因为茶叶里含有咖啡因,适量饮用能够提振精神,但过度饮茶会引起焦虑、烦躁、失眠、心悸等症,从而导致睡眠不好,还会抑制胃肠蠕动,妨碍消化,降低食欲。

  睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人尤忌睡前饮茶,易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。

  以上六点对于小孩、孕妇、老人等身体相对较弱的群体尤其要注意。新茶、浓茶、隔夜茶、久泡茶都避免让他们饮用。

  在民间流传有这样的口诀:“烫茶伤人,饭后消食,晚茶致不眠,空心茶令人心慌,隔夜茶伤脾胃,过量茶使人消瘦。”饭吃多了对身体也不好,何况茶呢?所以在夏季饮茶消暑时,茶友应多留心如上所说的六条注意事项。

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