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痛风不能吃什么最好吃什么

时间:2019-08-05    点击量:

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  痛风是由于嘌呤代谢障碍,导致尿酸在体内蓄积引起的急性关节炎。所以饮食要低嘌呤饮食。让,尿酸的生成少一些,这样就会减少尿酸的蓄积。痛风患者要严格忌口,忌口肥肉,海鲜,动物内脏,肉汤等高嘌呤食物,严格戒酒,尤其是啤酒,白酒等。要注意多喝水,每日饮水量要大于2000毫升。可以促进尿酸排泄。一些碱性的食物呢,可以碱化尿液,促进尿酸的排泄。

  嘌呤是生物细胞核中遗传物质的组成部分,可以说,凡是有细胞核的生物都含有嘌呤。无论植物还是动物,绝大部分都是生物,所以几乎都会含有嘌呤。对于健康人,正常饮食中的嘌呤不是被人体再加利用,就是转变为尿酸排出体外。但对于有嘌呤代谢障碍的人,摄入过多的嘌呤,就会引起尿酸生成增加。所以,控制三餐中摄入的嘌呤数量很有必要。

  特高嘌呤食物:最好禁食(动物脑、肝脏、肾脏、肚、胰脏、脾脏、鱼子、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汁、火锅汤等。)

  较多嘌呤食物:平日限量食用(鳗鱼、鳝鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼等多数淡水鱼、多数畜肉和禽肉、淡鸡汤、淡肉汤、黄豆、干碗豆、干扁豆等。)

  较低嘌呤食物:适量食用,无需担心(芦笋、菜花、菠菜、蘑菇、各种豆角、毛豆、嫩豌豆、嫩蚕豆、花生、全麦面包、燕麦片等部分杂粮、芸豆等淀粉豆类。)

  极低嘌呤食物:适量食用豆制品(牛奶、奶酪、蛋类、豆腐、豆浆、各种甘蓝类蔬菜、莴笋类蔬菜、胡萝卜、各种茄果类蔬菜、各种瓜类蔬菜、各种薯类、白米、白面、各种水果、咖啡、茶等。)

  1、喝水。只要肾功能正常,心肺功能正常,每天可以喝2000毫升以上,如果有肾结石,还可以增加,最好能达到3000毫升,以保证尿量,促进尿酸的排出。

  3、食用让尿酸排除效率高的食物。尿酸本身溶解度低,但如果食物中富含钾、钙、镁离子,尿液是碱性的,则尿酸可以和钾离子结合,转变成尿酸盐,溶解度就会上升,更容易排出体外。反之,膳食中摄入蛋白质过多,而钙、钾、镁不足,那么尿液是酸性的,尿液就很容易形成结晶,很难排出。

  要想在膳食中得到更多的钾、钙、镁,需要多吃蔬菜、薯类、水果、奶类和豆制品,不过,豆制品只能替代肉类来食用,避免一日中蛋白质过量,如果水果过量,则可能带来过多的果糖。因此,最放心食用的就是蔬菜和薯类,比如说,如果用土豆来替代白米饭当主食,在得到同样多的淀粉的情况下,钾的摄入量却要高出15倍。蔬菜是钾、镁、钙的好来源,尽量多吃。

  戒酒、戒甜食、戒海鲜;控制鱼肉类、如用炖煮的方法,不喝肉汤只吃肉,因为有部分嘌呤会溶入汤中;适当吃奶类,蛋类,豆类,水果类,大量吃蔬菜类;用薯类替代一部分白米、白面等。坚持有氧运动,出汗能促进尿酸的排出。

  小球藻对尿酸高有帮助。众所周知,小球藻是超级营养包,它含有人体所需的丰富全面的营养素,且是低嘌呤的食物,同时也是含有丰富钙、钾、镁离子的强碱性食物。小球藻的碱性生成量是普通蔬菜的30倍,每100克的小球藻含有462毫克的钙、949毫克的钾、300毫克的镁等碱性离子。可以说小球藻是碱性食物的代表,这是常见蔬菜水果所无法比拟的。

  碱性食物能提高尿酸盐溶解度,有利于尿酸的排出。(此句摘自《营养师必读》人民军医出版社)

  对于作息不规律,饮食不均衡,蔬菜水果摄入不足的上班族来说小球藻尤为重要且相当适合!

  对于已经患有高尿酸血症以及痛风的人群来说,日常需要摄入比健康人群多出1-2倍的蔬菜等碱性食物才能获得更多的钙、镁、钾等碱性离子来中和尿酸。若因种种原因无法摄入大量的蔬果,那么小球藻无疑是最佳的选择。

  (2)肉类:家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯,浓肉汁,肉馅等。

  (3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类、海参。

  展开全部痛风就是富贵病,就是吃出来的病,所以调理痛风首先从饮食上着手,当然生活方式也很重要。

  一是减少摄入造成痛风的食物。动物性食物和高脂肪类的食物及海鲜类等要少吃最好是不吃,不要饮酒等等,这些都是高嘌呤食物,是造成痛风的原因所在。

  二是要帮助身体尽快排出尿酸。尿酸在体内滞留就会造成高尿酸的情况,甚至造成结石,所以要帮助身体尽快排出尿酸,多喝水,吃素食等都是很好的办法。

  建议:不吃动物性食品和高脂肪食物,吃素。建立健康的生活方式,如每天要多喝水(白开水)等等。

  2019-04-18展开全部痛风禁忌“五花八门”?啥也不敢吃?患者只需遵循4个饮食原则!

  得了痛风是很痛苦的,尤其是在病痛发作的时候,真的是令人印象深刻,即使是痛风被稳定了以后,依然不能自己做主自己的身体,想吃不敢吃,想喝不敢喝!

  尤其是一些专家和医生告诉我们患者,这个我们患了痛风不敢吃,那个吃了可以帮助我们身体排尿酸,东西没少吃,想吃的不敢吃,痛风还是对自己不离不弃,体尿酸还是超标,你是不是也有这样的困扰?

  什么食物不能吃这我们患者可能都知道,但吃什么能降尿酸相信大家还是不太清楚,其实在饮食上多吃一些能帮助降尿酸的食物确实能够起到辅助治疗的作用,只需要遵循简单的4个饮食原则也能轻松帮助我们身体排尿酸!

  1.多吃一些碱性食物,碱性食物在摄入人体可以和人体的尿酸产生中和反应,帮助尿酸分解代谢出我们的身体,例如一些天然碱性食物:恰玛古,蒲公英茶,绿茶之类的,还可以选择喝点小苏打水。

  3.多吃一些利尿代谢水湿的食物,例如:苦瓜,陈皮,之类的都可以帮助代谢尿酸,加大排泄!

  4.多吃一些养肾的食物,养肾的食物可以加强肾脏功能,增加肾脏对尿酸的代谢!

  

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