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龙井茶产于浙江杭州的龙井村

时间:2019-10-09    点击量:

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  近日新茶网免费试用产品,先抢先得,数量有限!(试用申请入口:新茶网→试用中心)

  本次论坛以“茯茶产业发展及茶旅融合探索新模式”为主题,通过“主题演讲+沙龙对话”的融合形式,就“如何实现以茯茶产业为“龙头”带动整体陕茶发展”、“如何提供多方位发展空间,创立合作发展新模式”、“如何打造特色茶旅体验地”等话题展开深入探讨,为茯茶产业发展及茶旅融合模式的探索提出指导方向,助力茯茶产业转型升级。

  龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮 峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有 机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下 沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。

  

  问:此次在嵊州首次举办国际绿茶大会,您对大会有何期待?您认为本届大会对嵊州绿茶、中国绿茶乃至国际绿茶行业将会产生什么影响?

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