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柑普茶是怎么制作的?

时间:2019-10-27    点击量:

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  柑普茶有青柑普和红柑普之分,制作方法相同,只是青柑普采用的九月小青柑柑皮,而红柑普采用的成熟的大红柑柑皮

  掏空柑果,在小青柑顶部开个小口,去其果肉留下柑皮,这是因为柑果的营养在于柑皮,柑皮晒干之后便是中医所说的陈皮

  烘干陈化:将果皮和茶叶烘焙进行醇化,一般有晾晒自然风干和烘干两种,不过由于制作较慢,满足不了市场需求,再加上天气环境原因,现在一般都是烘干

  

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