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摘掉“假古树茶”的叶子

时间:2019-10-29    点击量:

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  “不喝不甘心,喝着不放心”。市场上,打着“古树茶”“古树纯料”“古树头春”等招牌的普洱茶数不胜数,从几十到几千块都有,鱼龙混杂令消费者难辨真假。假“古树茶”泡出的,无疑是利欲熏心的味道。那么,如何摘掉“假古树茶”的叶子?

  云南古茶树群落,被誉为“世界茶叶活化石”。针对这类地域性很强的特产,不妨效仿阳澄湖大闸蟹、五常大米等采取地理标志产品保护制度的做法,对古树茶进行产地认证,制定严格的产品标准,推行产地品牌化,打造公开透明的产品溯源系统。图/文 刘军

  

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