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茶叶物流国内外研究现状怎么写

时间:2019-10-08    点击量:

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  展开全部在我国,蜂蜜一般采用真空浓缩加工,加工业发展缓慢,以直接食用为主,深加工产品稀少。

  目前世界上的蜂蜜粉末产品远不能满足市场的需求量。蜜酒、蜜醋、分别添加蜂蜜和茶汁的冰淇淋、面包、蛋糕、月饼已相继开发,为了更为有效地利用茶叶,目前已经有了超微茶粉在食品加工中的应用研究,然而添加蜂蜜粉和茶粉的食品至今在市场上仍难觅其踪,所以开发蜂蜜茶粉代替传统的单一产品具有非常广阔的发展前景。

  茶叶中由于含有丰富的维他命C,因此,饭前、饭后及平常的休息时间,若能适度喝茶,则可抑制徒固醇的吸收。广受欢迎的乌龙茶,根据研究分析,具有分解脂肪、燃烧脂肪、利尿的作用,能将沉淀在血管中的胆固醇排出体外。因此,在经常摄取过量动物性脂肪的今天,平日若能适量喝茶,将对身体健康有莫大的帮助。

  另外,蜂蜜茶粉是一种极具多样化开发潜力的新产品,其制品具有良好的保健功能及特色,且可有效利用中低档蜂蜜和茶叶,开发新的消费形式,提高低产值茶园和蜂农的收益。因此具有保健功能和商业价值的蜂蜜茶粉具有良好的发展前景。

  固体蜂蜜茶粉具有良好的流动性,可以与其它粉末状食品原料均匀混合,可望能代替咖啡等成为“中国咖啡”固体饮料或在焙烤食品中用作高级佐剂,它方便食用和运输,贮存时间长,易于携带,适合现代人繁忙的生活节奏。

  

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