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湖南省茶叶协会致敬劳动者 千份怡清源大师茶赠

时间:2019-10-12    点击量:

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  除了现场可以体验制作手筑茯砖,还可以扫码参加撬割千两茶,撬割下来多少,由现场参与市民带回家品尝。

  红网时刻5月2日讯(记者 汤红辉 通讯员 彭湘)5月2日,“五一”小长假第二天!湖南省茶业协会、步步高集团、湖南省怡清源茶业有限公司联合举办的“致敬劳动者 怡清源请您喝杯茶”主题活动,在长沙梅溪湖步步高正式启动,向长沙市各个行业的劳动者和市民朋友赠饮怡清源大师茶,感谢他们为这个城市的辛勤付出。

  在怡清源“致敬劳动者”主题活动现场,一场手筑茯砖的体验活动正在进行。在制茶师周师傅手把手的指导下,来自长沙望城的刘仁正将蒸好的茶胚输入木戽装匣。“装匣时要注意边角饱满,使成品边角紧实 ”,周师傅介绍说。

  装完后,推至预压机下压紧。然后,把压制后的砖匣输送至凉置架上,进行冷却定型。这样一块手筑茯砖才算完工。然后,还要对砖片进行初检,剔除缺角、不紧等砖。

  周师傅说,黑茶原是“边茶”,早在16世纪末期便被商贾越境私贩。到了明朝,黑茶才定为“官茶 ”,古代茶商通过茶马古道将湖南安化黑茶贩运至西藏、新疆等地。

  2008年,黑茶制作技艺经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

  身着传统戏服的川剧变脸艺术家,手托怡清源大师原叶茶,踩着鼓点走上舞台。他牵起现场一名市民的手,在自己脸谱上摸了一下,“哗”的一声,脸谱瞬间变了。互动市民在惊讶之时,变脸艺术家随即也送上另一份惊喜,一份由中国首批黑茶制茶大师张流梅研发制作的怡清源大师原叶茶。

  中国首批黑茶制茶大师全国仅有7位,张流梅是黑茶类湖南入选的“中国制茶大师”中唯一的女大师。张流梅介绍说,怡清源大师原叶茶是首款中国制茶大师茶,曾获得国家科学技术进步奖,保持有“原产地、原叶形、原汁味”的三原安化黑茶古法技艺、创新黑茶关键技术,纯手工制作,金花茂盛、菌香浓郁、茶汤红亮、滋味甘醇。

  在怡清源“致敬劳动者”主题活动中,还举行了“茶”字成语比赛、茶艺表演等活动,现场共向劳动者和市民朋友赠饮大师茶1000份。

  主持人还没公布完比赛规则,四名市民已经踊跃登上台来,站在动感单车边上。活动开始后,四人使劲蹬踩单车,惟恐自己落后。最终,获胜的市民获得由“中国制茶大师”张流梅研发监制的怡清源姜茯茶。

  湖南省怡清源茶业有限公司总经理简伯华介绍,目前怡清源已推出共享智慧茶店和“茶生活”系列产品,除了有高档优质的张流梅大师原叶收筑茯茶等主打茶产品外,还有维维品牌食品、动感单车、外交官商务休闲拉杆箱等优质生活物资配套赠送,旨在以一站式的服务,为市民推出茶生活套餐,“推行健康理念,引领全民饮茶,让优质茶生活融入千家万户”。

  目前,怡清源共享智慧茶店已与美的、康佳、海尔、TCL、苏泊尔、喜来登、啄木鸟、豪爵、外交官等知名品牌企业达成合作。

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